湯種食パン(全粒粉・ライ麦) 2018/08/20 08:44 全粒粉とライ麦を入れて湯種食パンを作ってみました😊全粒粉は、ミネラルやビタミンが多く含まれ、特に食物繊維が豊富で、ポリフェノールも含まれているそうです。ライ麦は、ビタミンB群や食物繊維が豊富です。 心愛です。