猪肉のしぐれ煮
先日、会社の先輩から猪肉を頂きました。
年に何度か頂いています😊
いつもは鍋にしていますが、
今回は、赤身とロース肉を頂いたので、
先ずは赤身肉で、しぐれ煮を作ってみました👍
臭みも無くて、柔らかく美味しかった!
心愛です。
↓
タオルを切って寝床を作ってみました。
タオルを切らずに置くと
爪が引っ掛かって絡まる心配があるので。。
心配性なんです😅
先日、会社の先輩から猪肉を頂きました。
年に何度か頂いています😊
いつもは鍋にしていますが、
今回は、赤身とロース肉を頂いたので、
先ずは赤身肉で、しぐれ煮を作ってみました👍
臭みも無くて、柔らかく美味しかった!
心愛です。
↓
タオルを切って寝床を作ってみました。
タオルを切らずに置くと
爪が引っ掛かって絡まる心配があるので。。
心配性なんです😅