栗の渋皮煮(重曹) 2018/10/23 00:21 今日は、休みを貰っていたので予定どうり朝から栗の渋皮煮を作ってました。前回は、お米の磨ぎ汁で灰汁ぬきをしましたが今回は、重曹で灰汁ぬきをしました。 心愛です。