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初めて行ったフレンチのお店です。
とても美味しかったです😍
淡路産 活ハモの梅肉風味です
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スコットランド産 サーモンのカルパッチョ
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天然 本マグロ
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オニオングラタンスープ
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フランス産 フォアグラのテリーヌと自家製ジャム
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おまかせミックスサラダ
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キッシュとデザートは
写真を撮り忘れました😭
心愛です。
昨日の、お昼御飯は "花宴" のネギ冷麺！
ネギのピリ辛と辛子ダレが、とても合います😊
昨日は、さっぱりとした物が食べたかったので
とても美味しいかったですo(^o^)o
今日の心愛です。
頂いた "ゆたかあじ" を
使って水茄子の浅漬けを作りました😊
いつもは、塩とダシ昆布と鷹の爪を入れて。
今回は、塩と"ゆたかあじ" だけです。
水茄子は、皮が薄くて甘味があり、
アクも感じなかったです。
水分が多いので凄く美味しい～😋
１日冷蔵庫に入れておいただけで
美味しく漬かりました👍
無くなったら、また漬けよう🎵
心愛です。
